Jasa Pembersihan Exhaust Kitchen Bandung Service Cleaning Exhaust Ducting Hood Cooker
Jasa Pembersihan Exhaust Kitchen Bandung

Jasa Pembersihan Exhaust Kitchen Bandung Service Cleaning (Exhaust Motor Fan, Ducting Hood dan Filter) Ventilasi Dapur Komersial Rumah Makan Cepat Saji, Restauran, Cafe, Hotel, Pabrik, Mall,

Jasa Pembersihan Exhaust Kitchen Bandung Ventilasi dapur

  1. Kontrak Maintenance Cleaning Exhaust di Bandung
  2. Service Pembersihan Sistem Ventilasi Kitchen di Bandung
  3. Service Cleaning Ducting Kitchen di Bandung
  4. Service Cleaning Hood Kichen di Bandung
  5. Service Maintenance Exhaust Kitchen di Bandung (Fan Blower Axial dan Centrifugal)
  6. Service Pembesihan Filter Hood kitchen di Bandung

Jasa Pembersihan Exhaust Kitchen Bandung

Manfaat Utama Service Pembersihan, Sistem Ducting Dapur Komersial. Pembersih gas buang dapur komersial, Membersihkan sistem ventilasi dapur ini untuk pencegahan kebakaran dan keselamatan jiwa. Sebagai kontrol Ventilasi dan Perlindungan Kebakaran pada Operasi Memasak Komersial, pemeliharaan semua kegiatan memasak.

Kebakaran restoran sangat bisa jadi berasal dari peralatan dapur memasak dan menyala ke dalam sistem pembuangan dapur, maka Perawatan rutin sistem pembuangan dapur restoran adalah salah satu perlindungan utama terhadap bahaya kebakaran.

Menjaga sistem ventilasi bekerja sebaik mungkin akan memaksimalkan kemampuan untuk mengevakuasi asap dan minyak dari gedung dan menghasilkan dapur yang lebih bersih, lebih dingin, dan lingkungan kerja yang jauh lebih baik.

Jasa Pembersihan Exhaust Kitchen di Bandung Cleaning Standard:

  1. Service Pengecekan Operasional Kitchen di Bandung sebelum Pembersihan
  2. Service melakukan Perlindungan Sumber Energi Kitchen di Bandung
  3. Service Perlindungan lokasi Ruang Kerja Kitchen di Bandung
  4. Service Persiapan Proses Kontrol Produk yang ada di dalam dapur di Bandung
  5. Service Proteksi terhadap Personil kitchen di Bandung
  6. Service Kontrol Pembersihan ventilasi kitchen di Bandung
  7. Service identifikasi Saluran ventilasi Kitchen di Bandung
  8. Service Report Proses Pembersihan Ventilasi Kitchen di Bandung

Jasa Pembersihan Exhaust Kitchen Bandung Filter Hood Cooker

Filter Exhaust Grease/Minyak gemuk,filter bila dipasang dengan benar, adalah garis perlindungan pertama jika terjadi kebakaran. Teknik memasak yang digunakan sehari-hari di restoran membuat api sering kali berada dalam beberapa inchi dari filter Hood

Filter Hood Kitchen harus dirawat dan dibersihkan oleh penyedia jasa pembersihan filter hood .Ada dua jenis filter yang digunakan adalah :

  • Filter Spark Arrestor Kitchen (Jual Filter Hood Kitchen)
  • Filter Baffle Kitchen (Jual filter Kitchen Hood)

Service Cleaning Filter Exhaust Kitchen di Bandung

Filter Spark Arrestor dipakai pada sitem ventilasi kitchen, yang terpasang pada hood tudung cooker. Filter Spark Arrestor memiliki fungsi sebagai penangkap percikan api dalam pekerjaan memasak dengan bahan bakar padat, di mana dapat menghasilkan percikan api dan bara api.

Filter Spark Arrestors mencegah percikan api atau bara api memasuki filter baffle untuk keselamatan dan kinerja yang optimal pada sistem pembuagan udara dapur kitchen

Service Cleaning Filter Baffle Exhaust Kitchen di Bandung

Filter Baffle Grease dirancang untuk mencegah api menembus melalui saringan saluran pembuangan cooker. Dua lapisan baffle dibuat sedemikian rupa untuk dapat menghasilkan aliran udara yan maximal. Lapisan baffle juga berfungsi untuk mengalirkan minyak ke bak drain hood.

Jasa Pembersihan Exhaust Kitchen Bandung Check Filter

Pengecekan kondisi di bawah tudung atau hood kompor ,memeriksa Exhaust filter.Jika sudah beberapa lama atau tidak pernah melakukan pemeriksaan , Maka kondisi filter hood dan ducting dapat dipastikan sangat kotor. Tujuan dari filter tudung adalah untuk mengumpulkan minyak, jadi jika filter melakukan tugasnya dengan benar, maka akan terlihat dan terasa, berminyak gemuk.

Seiring waktu berjalan, filter dapat dimungkinkan menjadi sangat tersumbat dengan minyak dan lemak bandel, sehingga filter kehilangan efektivitasnya, itulah sebabnya penting untuk membersihkan secara berkala filter exhaust kitchen ducting hood cooker

Jasa Pembersihan Exhaust Kitchen di Bandung Clean Filter

Membersihkan Ventilasi kitchen Filter Hood Ducting bisa dilakukan hanya dengan air mendidih, soda kue, dan sabun cuci piring yang baik. Beberapa filter hood atau sungkup sebenarnya dapat dicuci di tempat pencuci piring, tetapi tergantung pada berapa lama tidak dilakukan pembersihannya, saya tidak akan merekomendasikan tanpa setidaknya membersihkannya terlebih dahulu lemak minyak pada fiter.

Jasa Pembersihan Exhaust Kitchen Bandung

Cara Membersihkan Filter Kerudung atau Hood berminyak dan kotor dari kontaminan cooker. Material dan alat Pembersihan yang dibutuhkan dalam pekerjaan pembersihan ventilasi kitchen sebagai berikut:

  • Sikat gosok yang tidak atau non abrasif
  • Air yang sangat panas atau mendidih
  • Sabun cuci piring yang bekerja dengan sangat baik
  • Bubuk soda kue
  • Majun Handuk atau kain lap

Service Cleaning Exhaust Kitchen di Bandung Metode Clean Filter Hood

  • Lepaskan filter dari kap; hood; tudung. Sebagian besar tempat filter dirancang harus dengan mudah meluncur atau keluar dari bawah kap hood. memiliki loop logam yang memungkinkan bisa diambil dengan cara menggeser dan mendorong filter keluar
  • Isi wadah wastafel atau ember dengan air mendidih yang telah dimasak. Semakin panas airnya, semakin efektif. Tergantung seberapa air panas bisa digunakanbisa dari air keran panas yang tersedia, itu mungkin cukup baik. Dapat juga dengan merebus air dalam ketel teko elektrik  dan menuangkannya ke wadah pencucian
  • Menuangkan soda kue dan sabun cuci piring, tuangkan sedikit sabun cuci piring yang tidak berminyak dan seper empat gelas baking soda ke dalam air panas, aduk dengan sikat bukan dengan tangan karena air  terlalu panas. Sampai airnya terakumulasi dengan sabun dan baking soda

Service Cleaning Exhaust Kitchen di Bandung Cara Pembersihan Filter

  • Memasukkan filter hood yang berminyak ke dalam air rendaman filter canopy hood yang berminyak ke dalam air. Pastikan semuanya mengenai cairan panas sepenuhnya.
  • Biarkan filter terendam dan biarkan filter meresap cairan panas selama kurang lebih 15 menit.
  • Menggosok filter hood setelah proses perendaman selesai, ambil sikat gosok yang tidak abrasif dan gosok filter. Tambahkan lebih banyak sabun cuci piring ke sikat penggosok apabila diperlukan saat menggosok filter
  • Membilas dan mengeringkan filter. Bilas filter secara menyeluruh dalam air panas dan keringkan dengan handuk kain bersih atau majun.
  • Memasang kembali filter hood dan ulangi proses pembersihan sesuai kebutuhan: Pasang kembali filter ke hood, dan ulangi proses membersihkan filter sebulan sekali adalah maintenance perawatan yang baik